Dienstag, 24. April 2012

Eigene Zubereitung Teil 3

Servus Leute!

Habe schon länger nichts mehr von mir gegeben und wollte Euch mal wieder ein einfaches und günstiges Rezept zeigen. Das wichtigste ist bei mir natürlich immer das Fleisch! Diesmal in Form von Rinderhackfleisch.
Wir benötigen hierfür folgendes:

  • 500g Rinderhackfleisch 2,50 €
  • 500g Nudeln 0,50 €
  • 1 Tomatensauce 0,50 €
  • 2 Zwiebeln 0,20 €
  • etwas Ketchup

Zubereitung:

Das Rezept ist wirklich super einfach.
Der Vorteil an Hackfleisch ist auch, dass man es nicht mehr zu schneiden braucht :-)

  1. Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser und fertigkochen lassen. Salz dazugeben.
  2. Währenddessen Zwiebeln schneiden und anschließend zusammen mit dem Hackfleisch in eine große erhitzte Pfanne geben. Als Öl mal wieder das beliebte Erdnussöl nehmen. :-)
  3. Nachdem das Fleisch gut angebraten wurde die Tomatensauce und etwas Ketchup dazugeben.
  4. Zum Würzen nehme ich Salz, Pfeffer und gemahlenen Basilikum.
  5. Das ganze noch etwas köcheln lassen und dann das Beste - das ESSEN! Guten Appetit!

Alles in allem kostet das Gericht gerade einmal 4-5 €, ist super einfach zuzubereiten, eine gute große Portion und schmeckt sehr lecker! Viel Spaß damit!

Samstag, 21. April 2012

Eigene Zubereitung Teil 2

Guten Morgen!

Heute wieder ein Teil aus meiner beliebten Serie "Eigene Zubereitung".
Diesmal entführt es uns in die asiatische Küche.
Ich bin ein abosluter Fan von diesem Gericht, da es sehr einfach in der Zubereitung ist.

Zutaten:

(die Menge an Reis und FLEISCH kann natürlich jeder für sich selbst anpassen, je mehr desto besser natürlich!)

  • 500g Huhn / Pute                ca. 3,50 €
  • 400g Basmati-Reis              ca. 0,80 €
  • Kokosnussmilch                 ca. 1,00 €
  • 1-2 EL Erdnussbutter           ca. 1,50 € für ein Glas
  • Sambal Oelek                     ca. 1,00 € für ein Glas
  • Champignons                     ca. 0,70 €
  • 1-2 Zwiebeln                      ca. 0,10 €

Kokusnussmilch, Sambal Oelek und Erdnussbutter gibt es z.B. im Marktkauf oder REWE



Zubereitung:

  1. 400g Basmati-Reis, 800ml Wasser und etwas Salz in einen Topf geben und solange kochen lassen, bis alles Wasser vom Reis "aufgesaugt" wurde.
  2. Während der Reis vor sich hinkocht geht's zum Fleisch. Das Huhn oder die Pute kleinschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 
  3. Anschließend das Fleisch zusammen mit den Zwiebeln und den Champignons in eine bereits erhitzte Pfanne geben. Als Öl empfehle ich hier auf jedenfall wieder Erdnussöl.  
  4. Nachdem das Fleisch schön durchgebraten ist kommt die Kokosnussmilch, die Erdnussbutter und das Sambal Oelek (hier je nach gewünschtem Schärfegrad viel bzw. weniger reingeben) in die Pfanne.
  5. Das ganze dann köcheln lassen und anschließend zusammen mit dem Reis essen!
  6. Alles in allem kostet das ganze Essen ca. 8-9 €, wobei man ja von der Erdnussbutter und vom Sambal Oelek (solange man kein absoluter Schärfefanatiker ist) länger was hat. :-)
  7. Viel Spaß beim selberkochen!






Donnerstag, 19. April 2012

Osteria Palermo in Horbach/Langenzenn

Schönen Guten Abend Leute!

Heute möchte ich Euch auf einen sehr guten Italiener hinweisen.
Das Restaurant befindet sich in Horbach und ist über die Südwesttangente auch von Nürnberg oder Fürth schnell zu erreichen.
Besonders die Pizzen sind dort sehr groß und lecker! Ich muss aber auch gestehen, dass ich bis heute dort auch noch nix anderes gegessen hab als Pizza.
Leider ist der Teig etwas dünner, daher würde ich bei einem starken Hunger 1 1/2 bis 2 Pizzen einplanen.
Preislich ist der Italiener sehr gut! Im Anschluss an das höchst ansprechende Bild habe ich mal die Speisekarte Stand Februar 2011 abfotografiert. Es könnte also sein, dass er aktuell etwas angezogen hat.

Ich wünsche Euch allen einen Guten Appetit!




Wie immer dürfen natürlich Infos zum Restaurant nicht fehlen.

Mittwoch, 18. April 2012

Chongs Diner Nürnberg

Servus ihr Fresskumpanen!

Heute werde ich Euch mal in die Amerikanische Küche entführen!
Wie ihr sicher wisst sind die Amis ja allgemein nicht gerade die schlankesten.
Laut Bild-Artikel sind wir mit unserer deutschen Küche auf Rang 4 und die USA auf Rang 3 der "fettesten Länder der Welt".


Genug geredet! In Nürnberg gibt es ein sehr leckeres Restaurant hinterm Hauptmarkt mit großen Portionen und leckeren Burgern. Zum satt werden sollte man insg. ca. 15 Euro einplanen.

Viel Spaß beim Futtern! Zeigt den Amis, dass wir uns den dritten Platz sichern wollen!




Dienstag, 17. April 2012

Big Döner Haus in Fürth

Guten Abend Leute!

Ich dachte mir ich empfehle Euch mal meinen absoluten Lieblingsdöner in Fürth.

Das Beste an diesem Döner sind natürlich, wie war es auch anders zu erwarten,
die RIESEN FLEISCH-Portionen und auch sonst ist der Döner sehr groß und noch dazu lecker!
Wer richtig viel Hunger hat, für den reichen 2 Döner um gut satt zu werden. Zur Not tuts auch nen Dritter.
Preislich bewegen wir uns hier in einem sehr guten Rahmen: 3,50 € pro Döner!

Anbei noch ein Bild. Bleibt nur eins zu sagen: Guten Appetit!



Infos zum Restaurant

Eigene Zubereitung Teil 1

Guten Tach ihr freudigen Esser!

Natürlich gehe ich nicht ununterbrochen fort zum Essen! Man kann genauso gut zuhause VIEL, gut und vor allem kostengünstig kochen! Wichtig ist mir auch eine hohe Proteinversorgung, welche ich durch VIEL FLEISCH gewährleiste!
Gestern war so ein Tag, an dem ich mal den Herd angeschmissen habe und meine Kochkünste unter Beweis gestellt habe.
Das Rezept ist sehr simpel und dauert ca. 30 Minuten bis zum großen FRESSEN!!


Zutaten:
  • 500g Huhn                         ca. 3,50 €
  • 400g Basmati-Reis             ca. 0,80 €
  • ein Becher Schlagsahne     ca. 0,50 €
  • Champignons                    ca. 0,70 €
  • eine Zwiebel                      ca. 0,10 € 
Basmati-Reis gibt es normalerweise nur als 1 kg Packungen und Zwiebeln auch nur in nem großen Netz.


Zubereitung:
  1. 400g Basmati-Reis, 800ml Wasser und etwas Salz in einen Topf geben und solange kochen lassen, bis alles Wasser vom Reis "aufgesaugt" wurde.
  2. In der Zwischenzeit kümmern wir uns um das wichtigste: Das FLEISCH!
  3. Das Fleisch würzen mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten und anschließend in eine Pfanne, die natürlich zuvor mit genug Öl eingefettet wurde, geben. Die Pfanne sollte gut heiß sein.
  4. Als Öl verwende ich immer nur Erdnussöl, was meiner Meinung nach sehr gut zum Braten geeignet ist!
  5. Anschließend die Zwiebeln schneiden und zusammen mit den Champignons in die Pfanne geben.
  6. Nachdem das Fleisch fertig gebraten ist gebt ihr die Schlagsahne dazu und lasst alles nochmal köcheln.
  7. Danach den fertigen Reis und alles aus der Pfanne raus und futtern!
  8. Alles in allem kostet das ganze vielleicht 5-7 € und schmeckt hervorragend! Guten Appetit!











Und wieder bleibt mir nur eins zu sagen: VIEL SPASS BEIM ESSEN!

Montag, 16. April 2012

Pizza Hut AYCE

Servus ihr Fresswütigen da draußen!

Wie ihr sicher erkannt habt bin ich der guten, fettigen und vor allem der SEHR GUT PORTIONIERTEN Küche durchaus nicht abgeneigt! Ein weiterer Tipp für den kleinen Geldbeutel wäre hier der PizzaHut.
Das größte Manko hierbei ist natürlich die Selbstbedienung. Mit einem vollgestopften Magen will man eigentlich nicht laufen, sondern das Essen zu sich an den Tisch geliefert bekommen! Wer sich dennoch aufraffen kann ab und zu wieder neu "aufladen" zu müssen, der darf jetzt weiterlesen und vor allem Bilder gucken!


In Fürth bietet der PizzaHut jeden Mittwoch von 18-23 Uhr ein AYCE an. Kostenpunkt 6,99 €.
Einziges Manko: man darf keine Refill, sondern nur normale Getränke bestellen.

In Nürnberg in der Breiten Gasse gibt es scheinbar auch jeden Sonntag ab 17 Uhr ein AYCE, dort war ich aber noch nie und kann daher nichts berichten, außer, dass es lt. Internetseite wohl mit 9,90 € teurer ist als in Fädd!

Anbei ein paar Bilder aus Färdd:



Natürlich kann man sich auch einen Pizzarandteller kommen lassen. Wie das nach einem guten "Fressabend" aussieht kann man hier sehen:





Infos zu den Restaurants:
Fürth
Nürnberg


Viel Spaß beim Essen oder Fressen! ;-)

Samstag, 14. April 2012

Sushi AYCE im Fuji

Servus Leute!

Gestern Abend war ich mit paar Leuten Sushi essen im Fuji!
Ein sehr leckeres Running Sushi Restaurant in Färdd! War dort schon sehr häufig und es war
jedesmal ein großes Ess-/Fressgelage ;-))
Kosten: 8,90 € Mittags | 15,90 € Abends (dafür mehr Auswahl, z.B. Sashimi! *Yummi*)

Wünsche euch Viel Spaß mit den Bildern!


DAS WICHTIGSTE!
ein paar unserer "Stapel"!

Infos zum Sushi-Restaurant


Zu erwähnen sei noch, dass wir danach noch Cocktails schlürfen waren, dies erwähne ich aber nur beiläufig, da bei diesem Blog das ESSEN im Vordergrund stehn soll!



Infos zur Cocktail-Bar

Donnerstag, 12. April 2012

Griechisch AYCE

Servus Leute!

Ich will euch nicht lange warten lassen mit meiner ersten kulinarischen All You Can Eat Empfehlung!

Bei uns in der Nähe in Fürth-Burgfarrnbach gibt es einen Griechen namens "Zur Tulpe", der jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr ein sehr gutes Buffet anbietet. Kostenpunkt 10€ pro Person.



Bei meinem letzten Besuch habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen meine Portionen in Bildern festzuhalten. Viel Spaß damit!

Frage an euch da draußen: Seid ihr schonmal Griechisch All You Can Eat gewesen?
Falls nicht, dann macht es! Sehr empfehlenswert! Der Knoblauchgeschmack in der Nacht und am nächsten morgen ist natürlich auch garantiert!






Infos zum Restaurant

Über mich

Servus ihr da draußen!

Kurz zu meiner Person. Ich heiße Thomas, bin 26 Jahre jung und komme aus dem schönen Frankenland! Und nun geht's auch schon los!

Wieso dieser Blog?
Ich bin ein leidenschaftlicher Esser! Besonders große Portionen und alle Arten von All You Can Eat haben es mir angetan!
Ich werde in diesem Blog so oft wie es nur irgendwie geht schreiben, um eventuelle Anreize für das nächste "Fressen" zu schaffen!


Nun werde ich euch aber nicht mehr länger auf die Folter spannen und gleich loslegen mit Bildern, die sicher jedes Herz höherschlagen lassen.

Viel Spaß mit meinem Blog!

Grüße
Thomas